Ir trīs veidi, kur iegūt D vitamīnu, kas tik ļoti nepieciešams cilvēka organismam:
- No saules stariem
- Ar uzturu no dažādiem dzīvnieku valsts produktiem;
- Ar uztura bagātinātājiem/medikamentiem
Saules stari
Saule (konkrētāk UV B starojums) ir tā, kam būtu jānodrošina apmēram 90% no cilvēkam nepieciešamā D vitamīna daudzuma.
Tomēr mūsu ģeogrāfiskais novietojums to traucē – mūs ļoti īsu gada laiku sasniedz saules stari, kuri ražo D vitamīnu mūsu organismā (aptuveni 2-3 mēnešus vasarā). Papildu, nav ieteicams speciāli paildzināt atrašanos tiešajos saules staros, jo daudzi zinātniskie pētījumi pierādījuši ādas vēža riska palielināšanos UV staru ietekmē.
Uzturs
Ar uzturu uzņemam tikai apmēram 10% no nepieciešamā vitamīna D parasti uzņemam ar uzturu. Produktu klāsts, kas satur D vitamīnu, nav pārāk plašs, piemēram, treknas zivis (skumbrijas, laši), olas dzeltenums un dzīvnieku aknas. D vitamīns ir arī brīvā dabā turētu govju pienā. Lai cilvēks tikai ar uzturu saņemtu nepieciešamo vitamīna D devu (4000 SV pieaugušam cilvēkam), katru dienu būtu jāapēd 250 grami svaiga laša, 40 olas, vai arī jāizdzer 10 krūzes piena. Un tas pa spēkam katru dienu ir tikai retajam.
Uztura bagātinātāji/medikamenti
Tā kā mūsu platuma grādos saules gaisma un uzturs ļoti bieži nav pietiekams D vitamīna avots, D vitamīnu ir ieteicams lietot papildu. D vitamīnu saturoši uztura bagātinātāji ir ērts veids, kā uzņemt D vitamīnu sev ērtākajā formā un devā. Tādējādi izvairāmies no pārlieku lielas uzturēšanās saulē, kā arī nesabalansēta uztura.